Los Buenos Vinos En La Historia

A través de un exhaustivo trabajo de investigación debidamente sustentado en fuentes bibliográficas y entrevistas personales, el autor nos lleva a conocer los vinos los poderosos: Alejandro Magno, Adolfo Hitler, José Stalin y Donald Trump. Los vinos de líderes, como el Marqués de Pombal, Louis Pasteur, Don Melchor de Concha y Toro, Hernán Cortés, Miguel Hidalgo y Costilla y  Maximiliano de Habsburgo. También se describen losvinos de  escritores como: Miguel de Cervantes Saavedra, Ernest Hemingway, Shin y Yuko Kobayashi y Robert Parker, así como los vinos de las estrellas: Sting, Maynard James Keenan, Luis Miguel, Eddie Veddery Andrés Iniesta.

También tienen un espacio algunas de las muchas mujeres que han dejado huella en el desarrollo de la vitivinicultura. En el apartado dedicado a los vinos de las damas, pueden leerse las historias de Antonia Ferreira “La Ferreirinha”, Isabelle Simi y la mexicana Laura Zamora.  Finalmente, se explora la relación entre el vino y los líderes espirituales en el apartado dedicado a los vinos de los religiosos, en el que se cuenta la historia de los vinos de: Jesucristo, Sante Lancerio y Fray Junípero Serra.

“Para disfrutar del vino no se necesita ser un experto en el tema, pero definitivamente se aprecia más en la medida que se enriquecen los conocimientos. Quienes sienten un genuino interés por este prodigio del ingenio humano, leer sobre su historia quizá sea el único placer comparado a beberlo de una copa. Ernest Hemingway alguna vez escribió que: “El conocimiento del vino y la educación del paladar pueden ser fuente de grandes alegrías durante una vida entera” y es que la historia vinícola es tan rica y tan compleja como la civilización misma.”

PEDRO ESCOBAR (Ciudad de México, 1977). Es escritor, guionista y editor independiente. Ha sido colaborador en revistas de circulación nacional como Indie Rocks!, Círculo Mix Up y Monitor Latino y ha publicado artículos y entrevistas especializadas en cultura vinícola en las revistas Cava, Forward Travel y Bleu & Blanc. Desde 2016 edita el medio digital especializado en vinos: buenosvinos.org en el que amalgama su interés por la historia, el periodismo y la cultura vinícola.

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