Selene, Frutal y Refrescante

La misión de Vinos El Cielo es producir vinos Mexicanos con las mejores uvas de la región del Valle de Guadalupe en Baja California, utilizando procesos y prácticas que aseguren la más alta calidad.

Ofrecer una experiencia enológica completa a los visitantes, con altos estándares de calidad y organización. Cuentan con la visión de promover el consumo y reconocimiento del vino dentro y fuera de México a partir de su calidad, cualidades y el toque del terroir del Valle de Guadalupe.

Convertir su proyecto en la referencia de la hotelería y enología de Baja California.

En esta ocasión disfrutamos de su etiqueta Selene, un vino rosado elaborado con la variedad Grenache y Syrah en el que predominan las notas a frutas tropicales y los toques florales muy frescos.

  • Color: Presenta un hermoso color palo de rosa y ribetes plateados.
  • Aroma: Incluye notas a durazno, flores blancas, guayaba, lima y pimienta rosa.
  • Sabor: Caracterizado por ser sutil e incluir un cuerpo medio con una gran balance y un final prolongado.
  • Maridaje: Armoniza de manera perfecta con entradas ligeras, comida mexicana especiada, cochinita pibil, tacos al pastor, chiles en nogada, quesos de pasta blanda y tartas de frutos rojos.

Para estos días de mucho calor es perfecto, su deliciosa acidez es refrescante y balanceada.

Estamos seguros que les va a gustar y lo pueden encontrar de venta online.

 

Foto: VIX

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